Dr.中野の活動記録
2002-12-29
2002-12-29
野菜たっぷりベジタリアンパスタのレシピ
材料
- ズッキーニ、トマト、パプリカ、ナス
- トマト缶
- パスタ
作り方
- ナスは素揚げにして油を良く切ります。
- 「 ズッキーニ、パプリカ、トマト 」 をオリーブオイルで軽く炒めます。 ※ 画像A
- トマト缶をつぶし入れ、焦げ付かないように弱火で炒めます。 ※ 画像B
- パスタは大目の塩水で茹で、ソースに加えて完成です。
ポイント
- 野菜の味によっては、コクが足りない事もあります。 そんな時はアンチョビを加えると良いでしょう。
- ベジタリアンでなければ、お好みで肉や魚を加えてください。
岡山なかの歯科・矯正歯科クリニック 院長中野 浩輔
- 昭和62年3月 岡山大学歯学部 卒業
- 昭和62年4月 岡山大学歯学部第一補綴科 研修医
- 昭和63年4月 岡山大学歯学部第一補綴科 文部教官助手
- 平成4年4月 なかの歯科クリニック を開設
当院は、岡山市北区矢坂東町での開院当初から3つのスローガン「待たせない」「痛くしない」「よく説明する」を掲げた歯医者作りをしています。
